Картофи със свинско в бавна готварска печка и фурна: рецепти

Пържола, шницел, джолан, свинско, пържени ребра. Само от имената на тези ароматни и изискани ястия вече ми потекоха лигите. За съжаление, тялото ни не винаги е доволно от голямо лакомство.

Картофите със свинско месо в бавна готварска печка са идеални за тези, които следят фигурата и здравето си. Нека бързо научим нейните рецепти.

Бисквитки - сочни, прости и невероятно вкусни!

Задушени картофи със свинско месо в мултикукър "Редмънд", обаче, както във всеки друг кухненски уред, се приготвят доста просто. Можете да проявите въображението си и да смесите на пръв поглед несъвместими продукти в едно ястие.

Свинското месо е сочно месо, но съдържанието на мазнини зависи от частта на трупа. Ако броите калории, по-добре е да изберете постно месо, което не съдържа свинска мас и мастни слоеве.

С помощта на модерно кухненско оборудване е много лесно да приготвите печено: след час ще можете да сервирате вкусна, ароматна и питателна вечеря на масата. Преди да ви кажем как да готвите картофи със свинско в бавна готварска печка, чиито рецепти просто трябва да бъдат записани, нека обърнем внимание на някои трикове:

• Освен картофи можем да добавим почти всякакви зеленчуци.
• Допълнителен вкус и сочност на печеното ще се добави от предварително пържени зеленчуци.
• Какво ще кажете за соса? Дресингът от заквасена сметана, домат или сирене ще покаже най-добрите вкусови качества на месото със зеленчуци.

Състав:

• 0,5 кг свинско месо;
• 10-12 картофа;
• подправки и подправки за месо и зеленчуци;
• 1 крушка;
• чесън;
• смес от чушки;
• дафинов лист
• подправки и подправки - тук изборът ви е неограничен.

Приготвяне:

1. Приготвянето на всяко ястие започва сподготовка на продуктите. Ако не сте намерили никаква съставка в хладилника, не бъдете твърде мързеливи, за да отидете до супермаркета близо до дома си.
2. Да поработим малко с кухненския робот и да приготвим свинското.
3. Първо, нека го изпратим на "душ", измийте го, изсушете го и го нарежете на кубчета.
4. Изсипете буквално няколко капки рафинирано масло в купата на мултикукъра и сложете свинското.
5. Щракнете върху бутоните "Печене" и "Старт". Свинското ще се пържи за 20 минути, докато приготвяме останалите съставки.
6. Нека погледнем в нашите кошчета и да вземем всички необходими подправки и подправки.
7. Поръсете месото с подправките.
8. Да поплачем малко, но не от мъка, а от лук. Въпреки че можете да избегнете това, като попарите крушката с вряща вода.
9. Нарежете лука и го изпратете в купата на бавната готварска печка.
10. Запържете лука заедно с месото за 10 минути. Опитайте се да се вместите в определените 20 минути.
11. Прозвуча зумерът и получихме румено и апетитно месо.
12. Обелете картофите. Можете също така да поверите тази работа на по-младите членове на домакинството.
13. Поставете нарязаните картофи в купата на бавната готварска печка.
14. За да може ястието да се окаже много ароматно и да придобие нотка на пикантност, добавете малко подправки за зеленчуци.
15. Сега добавете дафинов лист и вода. Можете да използвате бульон. Както разбирате, течността е необходима за готвене на картофи.
16. Остава да извършите още няколко действия: затворете капака на мултикукъра и изберете режима "Задушаване".
17. За един час можем да се отпуснем или да се насладим на любимото си телевизионно предаване.
18. Чухте ли звуковия сигнал? Бързо отидете в кухнята и поканете домакинството на масата.

Малък трик: ако обичате сочни ястия, добавете доматен сок или прясно доматено пюре. Ще останете приятно изненадани от уникален аромат и отличен вкуси сочността на това ястие.

Да организираме празник за стомаха

Мултикукърът е добър, но не всяка домакиня има време да се сдобие с такъв уред. Не се отчайвайте, нека готвим картофи със свинско във фурната точно сега. Тази рецепта е истинска находка за неопитни домакини, които току-що са стъпили на кулинарния път.

Състав:

• 0,5 кг свински ребра;
• 1 кг картофи;
• 50 ml рафинирано растително масло;
• подправки и подправки - на вкус;
• 2 крушки;
• дафинови листа

Приготвяне:

1. Ребрата се продават в различни форми, по-добре е да вземете охладен продукт.
2. Малък трик: сочни, златисти и апетитни ребра ще се окажат само след мариноване.
3. За да направите това, ще поставим месото в дълбока купа и ще го смесим с нарязан лук.
4. Добавете сол, подправки и разбъркайте добре.
5. Нека изпратим месото в хладилника буквално за час.
6. През това време ще имаме време да обелим и нарежем картофите.
7. Още един трик: ще запържим свинските ребра в олио в тиган до почти готовност.
8. Сега поставете всички съставки в топлоустойчив съд, напълнете го с вода и го изпратете във фурната.
9. 180° и един час време са две условия, необходими за приготвянето на вкусно ястие.
10. Картофите ще са сочни, а свинските ребра ще са ароматни.
11. Време е да организираме дегустация.

Мултикукърът просто ни дава неограничен набор от кулинарни възможности. Можете да готвите свинско с картофи по ваша собствена рецепта. Вкусът на готовото ястие зависи от избрания режим. Ако искате да се насладите на крехко и ронливо ястие, то програмата "Яхния" е подходяща за вас. Но за да получите месо със златиста коричка и пърженокартофи, изберете режимите "Печене" или "Пържене". Добър апетит!