Гръцка диета - яжте вкусно и отслабвайте
Известно е, че жителите на средиземноморския регион страдат от заболявания, свързани със сърдечно-съдовата система, затлъстяване и диабет много по-рядко от населението на останалата част на Европа. И също така, ако се вярва на статистиката, по-малко хора се разболяват от рак от останалите. И причината е не само в южния морски климат, но и в специалния режим на хранене, който се е сложил на Балканския полуостров.
Диетолозите нарекоха тази система гръцка диета. Те също така твърдят, че хранителната система, която помага да се отървете от наднорменото тегло и да подобрите тялото като цяло, е достъпна и за други жители на Земята. Има положителен ефект, особено ако превърнете храненето според него в начин на живот завинаги.
Основни правила
Основната разлика между гръцката диета за отслабване и другите е, че тя не гарантира бърз резултат и обещава загуба на не повече от два килограма тегло за една седмица. Тъй като основната му задача не е да свали излишното телесно тегло, а да настрои храносмилателната система по нов начин.
В основата на гръцката диета е храна, богата на въглехидрати - пълнозърнест хляб, тестени изделия от твърда пшеница, зърнени храни, соя и бобови растения.Гръцката диета разделя хранителните продукти на определени групи. Основната група означава продукти, които се консумират всеки ден. Следващият съдържа тези, които трябва да се ядат през ден.
И последната група включва продукти, които са разрешени не повече от 1-3 пъти месечно:
- Първата група са тестени изделия от твърда пшеница, черен хляб, различни зърнени храни, бобови растения, зеленчуци и плодове; списъкът включва още ядки и семена, зеленчуци, мляко и кисело мляко, зехтин, сирене и сухо червено вино - 2-3 чаши на ден, вода - 8 чаши;
- Втората група - риба и морски дарове, яйца,захарни изделия;
- Третата група са птици и месо, предимно постно филе.
Както можете да видите, основният набор от продукти е доста достъпен за нашите сънародници и по принцип често се появява на нашата маса.
Гръцко диетично меню
Благодарение на разнообразието от разрешени продукти, можете лесно да съставите пълноценно меню, което ще включва всички витамини и полезни вещества, необходими за човешкия живот.
Според диетолозите основното хранене е закуската. Всичко изядено сутрин се усвоява лесно и не се складира в мастни резерви. Ето защо е позволено да се яде почти всичко за средиземноморска закуска - зърнени храни, тестени изделия, сладкиши, картофи и хляб.
И задачата на следващите хранения - обяд и вечеря - е да осигурят на човек всички необходими витамини и микроелементи.
Следователно ястията трябва да са с ниско съдържание на мазнини, лесно смилаеми, под формата на варени или задушени зеленчуци, допълнени с риба или морски дарове. Що се отнася до плодовете, плодовете и ядките, най-добре е да ги използвате за малки закуски през деня.
За да може тялото да получи достатъчно количество мазнини, най-добре е да ядете ядки, авокадо и салати, облечени с растително масло. Солта и захарта могат да се използват в минимални количества.
Диета с гръцка салата
Една от средиземноморските диети е хранене, организирано на основата на известната гръцка салата. Тя също принадлежи към категорията на "небързите" диети. С него няма да отслабнете моментално, но въпреки това обещава на привържениците си стабилни два килограма на седмица. Основният принцип на "салатното хранене" за отслабване е подобряване на храносмилането.
В началото на диетата трябва да преразгледате диетата си и да премахнете от нея храни като сладкиши и брашнопродукти, мазна и пикантна храна. Алкохолът е разрешен само под формата на чаша сухо червено вино вечер.
Продуктите с "отрицателен заряд" трябва да бъдат заменени с полезни за организма продукти. Те включват ориз, риба и месни филета, морски дарове, зеленчуци, зеленчуци, плодове, ядки. Основата на ястието е гръцката салата или продуктите, използвани за приготвянето й. Също така не забравяйте за зехтин, сирене и извара.
Закуската с тази диета може да се остави на старата, тази, с която сте свикнали, преди да решите да опитате средиземноморската диета. Би било голям плюс да включите зеленчуци или плодове в него, но това зависи от вас.
Втората закуска трябва да включва ядки и плодове. Обядът се състои от гръцка салата със сирене, маслини и зехтин. За гарнитура задушете зеленчуци или парче постно месо.
Десертът напомня обяд - горски плодове, плодове, ядки. Вечерята се състои от гръцка салата. Може да се разнообрази с листа от салата, зеленчуци, а като гарнитура може да се сервира риба или морски дарове.
Диетата е придружена с много пиене. От чайовете е по-добре да оставите зеления, да изключите напълно кафето. Основата на пиенето е обикновена филтрирана вода или минерална вода без газ.
Диета с гръцко овче кисело мляко
Диета, базирана на кисело мляко, трябва да доведе до значителна загуба на тегло, така че е подходяща за тези, които не искат да чакат дълго време за резултати. Диетата с кисело мляко е разделена на два различни вида хранене. Една от тях е бързата диета. В хода на този метод за отслабване могат да се консумират само кисели млека.
Ограничен е във времето и не трябва да продължава повече от две седмици. Основата му е нискомаслено кисело мляко от овче мляко, естествено без захар и с ниско съдържание на калории.Втората - безопасна диета с кисело мляко - може да продължи поне цял живот. Включваяде кисело мляко само три пъти на ден, останалата част от диетата трябва да се състои изключително от естествени и пресни нискокалорични продукти - зеленчуци, плодове, зеленчуци, морски дарове, риба и др.
Киселото мляко може да се консумира като самостоятелно ястие или да се добавя към различни зеленчукови и плодови салати и да се използва за приготвяне на основни ястия.
С какво гръцките диети се различават от другите? Фактът, че включват разнообразни продукти и предлагат не само здравословни, но и вкусни ястия.
С такава диета, разбира се, няма да отслабнете бързо, но и няма да останете гладни и ядосани. Според много диетолози тя е отличен пример за правилно хранене. Е, прегледите на жените, които са го опитали, са най-положителни. Опитайте сами. Насладете се на храната си и отслабнете!