Зеленчуци: да ядете или да не ядете

Вечният въпрос „да ям или да не ям“ си задаваме средно три пъти на ден. Много рядко се среща човек, който да е напълно доволен от външния си вид. Малко са хората, които се смятат за прекалено слаби и мечтаят да качат няколко килограма.

След като бъдат вербувани, те мечтаят да ги изоставят. Други се смятат за дебели и повечето от тях са. За съжаление има и друга категория хора, които страдат от затлъстяване и тяхната пълнота се превръща в болест.

Най-добрият начин за отслабване е здравословното хранене, съчетано с физическа активност. Ако искате да преминете към здравословна диета, незабавно изхвърлете всичко вредно, което намерите в хладилника и по рафтовете на шкафовете. Не позволявайте на вредните продукти да привличат вниманието ви и да ви отвличат от целта. Забранени са майонеза, кетчуп, сладкиши.

Но зеленчуците и плодовете, напротив, трябва да се увеличават по всякакъв начин във вашата диета, но трябва да го правите разумно.

Броене на калории

След това нека дефинираме нискокалоричните зеленчуци и плодове за отслабване. По-добре е да ядете висококалорични продукти преди три часа следобед. И след три - нискокалорични зеленчуци за отслабване.

Много хора вярват, че след като плодовете са полезни, това означава, че могат да се ядат през нощта, докато гледате. Но не е така. Повечето плодове са с високо съдържание на калории. Калоричното съдържание на ябълки от различни сортове, зелено грозде от различни сортове и други плодове е различно. Бананът е много калоричен плод, съдържа 90 калории в 100 грама. Това обяснява популярността му сред спортисти и бодибилдъри.

Ако ходите на фитнес, трябва да ядете висококалорична протеинова храна, за да имате достатъчно енергия и сила за тренировка. Яжте два часа преди и два часа след тренировка. В никакъв случай не гладувайте.

Няма полза от това. Катоведнага щом започнеш да ядеш отново, пак ще натрупаш килограми. По-добре е да отслабвате постепенно, бавно, но така че да не се чувствате слаби и да искате да се откажете от диетата.

Нека разгледаме калоричното съдържание на някои плодове в 100 грама продукти, които е по-добре да се консумират преди 3 часа през деня:

• банани - 90 kcal;
• грозде - 70 kcal;
• райска ябълка - 62 kcal.

Нека изброим нискокалоричните плодове, които не са опасни за вашата фигура:

• ябълки - 45 kcal;
• кайсии - 41 kcal;
• портокали - 37 kcal;
• грейпфрути - 35 kcal.

За отслабване е най-добре да използвате цитрусови плодове, които също допринасят за добър метаболизъм. През лятото яжте повече дини и пъпеши.

Сега нека разгледаме някои зеленчуци, които ще ви помогнат да се храните правилно, да отслабнете, без да навредите на тялото. Зеленчуците съдържат голямо количество полезни вещества, като ги варите на пара, ще запазите тяхната полезност и фигурата си.

Задушени зеленчуци, супи, зеленчукови салати - това е, от което се нуждаете, за да отслабнете. Ако се чувствате много слаби, добавете малко нискомаслено варено месо или пилешки гърди, яжте не повече от веднъж седмично, до 3 часа следобед.

Нека разгледаме съдържанието на калории в 100 грама.

Калоричните са:

• царевица - 100 kcal;
• картофи - 80 kcal;
• зелен грах - 73 kcal.

Можете да откажете да ядете царевица и грах. И използвайте картофи в малки количества, не повече от 1-2 картофа на ден, добавете малко към супа или зеленчукова яхния.

Нека изброим здравословни зеленчуци, които ще ви помогнат да отслабнете:

• салата от краставици и зеле - 11 kcal;
• тиквички, патладжани, домати - 23 kcal;
• моркови - 37 kcal.

От маслено и брашнено е необходимода откажете, не само, че кифлите са много калорични, те все още нямат никакви полезни свойства за тялото, с изключение на образуването на мастна тъкан.

яжте по-малко сладко, по-добре е да ядете малко качествен шоколад сутрин, ако имате спешна нужда, например ниско кръвно налягане. Сушените плодове също са много калорични, откажете се напълно от тях.

Вкусни рецепти

Нека да разгледаме рецепти от зеленчуци за отслабване .Има голямо разнообразие от различни диети, както и диетични ястия. Не е необходимо стриктно да се спазва някаква диета. Създайте сами диета от храни, които обичате и които ще ви помогнат да отслабнете.

Не забравяйте да вземете предвид, че тялото се нуждае от различни витамини, така че яжте разнообразни храни. Измислете ястия, като комбинирате различни задушени зеленчуци, можете също да направите горещи салати от тях.

Салатите не изискват точна рецепта, защото е трудно да развалите зеленчукова салата. Например най-често срещаната е домашна салата от домати и краставици, към която можете да добавите зеле или броколи.

Можете също да приготвите салата за отслабване от следните зеленчуци: сварете моркови, цвекло и картофи, настържете ги и ги сложете в чиния на слоеве. Подправете с растително масло. Разбира се, не е толкова вкусно, колкото с майонеза, но също не е лошо и най-важното е полезно.

Тиквата съдържа витамини А, С, Е, В, както и много рядък витамин К, който зависи от съсирването на кръвта. Тиквата съдържа голямо количество желязо и калий. Това гарантира укрепване на сърдечно-съдовата система.

Тиквата подобрява състоянието на черния дроб и жлъчния мехур. От него могат да се приготвят много ястия. Можете просто да сварите парчета сладка тиква, ще получите вкусен десерт. Можете да си приготвите сок от тиква, който успокоява и подобрява съня.

Помислете за рецепти за задушени зеленчуци, съветват много диетолозитях за отслабване.

Задушени патладжани .Сипете две супени лъжици растително масло в тиган, добавете една глава ситно нарязан лук и няколко скилидки чесън, нарежете един патладжан на кубчета, изсипете в тигана, след 30 минути добавете 3 бр. супени лъжици заквасена сметана, оставете да къкри за няколко минути 10.

рагу. Изсипете две супени лъжици растително масло в тигана, добавете една глава ситно нарязан лук и няколко скилидки чесън, след няколко минути добавете един нарязан на кубчета патладжан (или тиквичка), един картоф, една чушка, след 15 минути добавете две нарязани на кубчета домати и се гасят още 10-15 минути.

Не забравяйте да приготвяте супи поне веднъж на всеки три дни. Течните супи спомагат за добрия метаболизъм и запазват полезността на продуктите.

Можете да направите супа от нискомаслен пилешки бульон. Налейте два литра вода в тигана. Сложете две пилешки бутчета в тава, след половин час добавете един картоф, нарязан на кубчета, цяла обелена глава лук, една супена лъжица ориз, кубчета домат, 5-6 кубчета патладжан.

Оставете да заври и извадете лука. Поръсете със зеленина. Обичайната пилешка супа, с която сте свикнали, е половин пита хляб и половин пакет майонеза. Откажете се от пита хляб и майонеза и супата ще стане диетична.

Можете също да приготвите гарнитури за задушени зеленчуци от ориз или елда. Можете да сложите патладжани и домати, ще бъде вкусно с варен ориз. Задушеното зеле с домати също може да бъде вашият обяд. Комбинацията от зелен фасул, тиквички и домати ще ви допадне, ще свърши работа и елда или ориз.

Салата от моркови и чесън ще добави пикантност. Можете да изброявате зеленчукови ястия за дълго време. Покажете въображение, украсете ястията, за да получите естетическо удоволствие, а не да изпитвате липсаобичайните ястия от брашно и сладки десерти.

Какво да пия?

Пийте много вода и зелен чай. Кафето и черният чай са нежелателни, не повече от една чаша на ден. Можете да добавите лимонов сок към чая. Прясно изцедените сокове ще ви помогнат. Сок от тиква, доматен сок, портокалов сок, сок от грейпфрут. Можете да добавите резени лайм и малко мента към студена вода, за да получите нещо като мохито.

В началото може да се почувствате леко замаяни, изпийте малко сок или хапнете малко парче шоколад. Скоро ще свикнете с такава диета и ще спрете да изпитвате дискомфорт, ще се появи лекота. С течение на времето ще започнете да забелязвате, че губите излишни килограми. Отслабвайте вкусно и с удоволствие!