Салата с шунка и пресни краставици: вкусни рецепти

Различните салати отдавна са се превърнали в неразделна част от празничната трапеза. И те заемат достойно място в ежедневната диета. Бързо, просто и вкусно - така може да се опише салата с шунка и пресни краставици. Нека разгледаме оригиналните рецепти за приготвянето му.

Проста бърза салата

Салата от шунка, сирене и пресни краставици ще ви помогне, когато трябва бързо да приготвите вкусна закуска. И ако го подредите в красива пързалка, тогава можете спокойно да го сервирате на празничната трапеза. Да продължим ли?

салата
Състав:

  • 200 г шунка;
  • 200 г сирене;
  • 100 г маруля;
  • 3 краставици;
  • 2-3 яйца;
  • майонеза;
  • клончета копър;
  • готварска сол

Приготвяне:

  1. Ние ще приготвим необходимите ни продукти. Сварете яйцата, както се казва, твърдо.
  2. Нарежете краставиците, листата на салатата и шунката на красиви лентички.
  3. Кашкавалът се настъргва на едро.
  4. Нарежете яйцата на кубчета.
  5. Оформяме красива планина: първо слагаме краставици и листа от салата, след това шунка и нарязани яйца.
  6. Отгоре салатата се намазва със сирене, залива се с майонеза и се украсява с копър.

Снек "Оригинален"

Предлагаме рецепта за салата с шунка и пресни краставици и необичаен начин на поднасяне. И ще го сервираме в кошнички с краставици. Заинтересовани ли сте? След това отиваме по-бързо в кухнята.

салата
Състав:

  • 250 г шунка;
  • 100 г сирене;
  • 4 пресни краставици;
  • 150 г пилешко филе;
  • 3 яйца;
  • 150 г майонеза;
  • 1 ч.ч. соев сос;
  • 2-3 скилидки чесън;
  • пера от зелен лук;
  • 1 ч.ч. дребнозърнеста горчица.

Приготвяне:

  1. Сварете пилешкото филе ида се охлади
  2. Яйцата се сваряват, както обикновено, охлаждат се и се почистват.
  3. Нарежете пилешкото месо и яйцата. Малка тайна: колкото по-тънки са парчетата, толкова по-вкусна ще бъде салатата.
  4. Нарежете 2 краставици и шунката на тънки лентички.
  5. Настържете сиренето и комбинирайте всички подготвени съставки, разбъркайте.
  6. Сега да направим дресинга за салатата. Комбинирайте горчица с майонеза и добавете скилидки чесън, изцедени през преса. Изсипете там малко соев сос. Всичко се разбърква старателно.
  7. Салатата се овкусява с получения сос и се разбърква. Между другото, вече може да се сервира на масата. Но ние не търсим лесни пътища, затова ще поработим още малко.
  8. Останалите краставици измийте, подсушете и нарежете на няколко равни части.
  9. Ние правим "очила" от краставици. За да направите това, внимателно изрежете средите от тях. Между другото, пулпата може да се добави към останалите съставки.
  10. Слагаме салата с горчивина в чаши за краставици и поръсваме отгоре нарязан зелен лук.

Обилна салата с ориз

И тази салата ще бъде идеално допълнение към семейното меню. Благодарение на ориза се получава много засищащо, а вкусът му определено ще ви хареса. Освен това всички необходими продукти винаги ще бъдат намерени в хладилника.

пресни
Състав:

  • 1 чаша оризова каша;
  • 200 г шунка;
  • 2 пресни и 2 кисели краставици;
  • клончета копър и магданоз;
  • майонеза.

Приготвяне:

  1. Нарежете шунката, маринованите и пресните краставици на малки спретнати кубчета.
  2. Измийте и нарежете магданоза и копъра.
  3. Оризът се измива, както се казва, в седем води и се вари до готовност.
  4. Смесете всички продукти, добавете майонеза, ако е необходимо сол. Разбъркайте добре и нашата закуска е готова!

Салата "Нежност"

Тази лесна за приготвяне и невероятно вкусна салата не напразно се нарича "Нежност". Той е лек и много мек. Такава закуска може да бъде вкусена дори от тези, които спазват диета и искат да се отърват от излишните килограми.

Само не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества.

салата
Състав:

  • 200 г шунка;
  • 200 г пресни краставици;
  • 150 г сирене;
  • 2-3 яйца;
  • маруля;
  • 3 чл. л. сметана;
  • 3 чл. л. майонеза;
  • млян черен пипер;
  • готварска сол

Приготвяне:

  1. Яйцата се сваряват и охлаждат.
  2. Междувременно нарежете шунката, листата на салатата и краставиците на тънки лентички. Сиренето се настъргва на средно ренде.
  3. Почистваме яйцата и също ги нарязваме на спретнати лентички.
  4. Комбинирайте всички съставки в купа за салата и подправете с нискомаслена майонеза, смесена със заквасена сметана. Добавете смлян черен пипер и сол на вкус.
  5. Ако искате да сервирате салата по оригинален начин, украсете я с половин яйце, зеленчуци и резени краставица.

"Красавицата" на вашите услуги!

Пикантна и оригинална салата "Красота" е мечтата на всеки гурме. Впечатлява не само с уникалния си вкус, но и с външния си вид.

пресни
Състав:

  • 0,5 кг картофи;
  • 350 г шунка;
  • 2-3 пресни краставици;
  • 4 яйца;
  • 300 г пилешко филе;
  • 300 г сирене;
  • 2-3 домата;
  • 350 ml майонеза;
  • сол и смес от чушки;
  • всякакви съставки за украса.

Приготвяне:

  1. Първо сваряваме картофи в униформа, пилешко месо и яйца. Охлаждаме ги.
  2. Нарежете шунката и краставиците на малки кубчета.
  3. Разделяме охладеното филе с ръце на влакна.
  4. Обелете и настържете картофите.
  5. Настържете сиренето и яйцата на средна степенренде
  6. Нарежете доматите на малки чисти кубчета.
  7. Сега подредете съставките на слоеве във всякаква форма.
  8. Първо нареждаме картофи, след това шунка, краставици, пиле, сирене и последният слой - домати. Внимание: напоете всички слоеве с майонеза.
  9. Сега украсете салатата по ваш вкус. За тази цел можете да използвате маслини, пресни зеленчуци, червена риба и др.
  10. Настояваме леката закуска в хладилника и я сервираме на масата. Ето каква красота имаме.

Разгледахме с вас най-често срещаните рецепти за салати с пресни краставици и шунка. Но повярвайте ми, това е само капка в морето. Има доста опции за тази закуска. Експериментирайте и добавете любимите си съставки. Гответе с удоволствие и приятен апетит!