Салата с шунка и пресни краставици: вкусни рецепти
Различните салати отдавна са се превърнали в неразделна част от празничната трапеза. И те заемат достойно място в ежедневната диета. Бързо, просто и вкусно - така може да се опише салата с шунка и пресни краставици. Нека разгледаме оригиналните рецепти за приготвянето му.
Проста бърза салата
Салата от шунка, сирене и пресни краставици ще ви помогне, когато трябва бързо да приготвите вкусна закуска. И ако го подредите в красива пързалка, тогава можете спокойно да го сервирате на празничната трапеза. Да продължим ли?
Състав:- 200 г шунка;
- 200 г сирене;
- 100 г маруля;
- 3 краставици;
- 2-3 яйца;
- майонеза;
- клончета копър;
- готварска сол
Приготвяне:
- Ние ще приготвим необходимите ни продукти. Сварете яйцата, както се казва, твърдо.
- Нарежете краставиците, листата на салатата и шунката на красиви лентички.
- Кашкавалът се настъргва на едро.
- Нарежете яйцата на кубчета.
- Оформяме красива планина: първо слагаме краставици и листа от салата, след това шунка и нарязани яйца.
- Отгоре салатата се намазва със сирене, залива се с майонеза и се украсява с копър.
Снек "Оригинален"
Предлагаме рецепта за салата с шунка и пресни краставици и необичаен начин на поднасяне. И ще го сервираме в кошнички с краставици. Заинтересовани ли сте? След това отиваме по-бързо в кухнята.
Състав:- 250 г шунка;
- 100 г сирене;
- 4 пресни краставици;
- 150 г пилешко филе;
- 3 яйца;
- 150 г майонеза;
- 1 ч.ч. соев сос;
- 2-3 скилидки чесън;
- пера от зелен лук;
- 1 ч.ч. дребнозърнеста горчица.
Приготвяне:
- Сварете пилешкото филе ида се охлади
- Яйцата се сваряват, както обикновено, охлаждат се и се почистват.
- Нарежете пилешкото месо и яйцата. Малка тайна: колкото по-тънки са парчетата, толкова по-вкусна ще бъде салатата.
- Нарежете 2 краставици и шунката на тънки лентички.
- Настържете сиренето и комбинирайте всички подготвени съставки, разбъркайте.
- Сега да направим дресинга за салатата. Комбинирайте горчица с майонеза и добавете скилидки чесън, изцедени през преса. Изсипете там малко соев сос. Всичко се разбърква старателно.
- Салатата се овкусява с получения сос и се разбърква. Между другото, вече може да се сервира на масата. Но ние не търсим лесни пътища, затова ще поработим още малко.
- Останалите краставици измийте, подсушете и нарежете на няколко равни части.
- Ние правим "очила" от краставици. За да направите това, внимателно изрежете средите от тях. Между другото, пулпата може да се добави към останалите съставки.
- Слагаме салата с горчивина в чаши за краставици и поръсваме отгоре нарязан зелен лук.
Обилна салата с ориз
И тази салата ще бъде идеално допълнение към семейното меню. Благодарение на ориза се получава много засищащо, а вкусът му определено ще ви хареса. Освен това всички необходими продукти винаги ще бъдат намерени в хладилника.
Състав:- 1 чаша оризова каша;
- 200 г шунка;
- 2 пресни и 2 кисели краставици;
- клончета копър и магданоз;
- майонеза.
Приготвяне:
- Нарежете шунката, маринованите и пресните краставици на малки спретнати кубчета.
- Измийте и нарежете магданоза и копъра.
- Оризът се измива, както се казва, в седем води и се вари до готовност.
- Смесете всички продукти, добавете майонеза, ако е необходимо сол. Разбъркайте добре и нашата закуска е готова!
Салата "Нежност"
Тази лесна за приготвяне и невероятно вкусна салата не напразно се нарича "Нежност". Той е лек и много мек. Такава закуска може да бъде вкусена дори от тези, които спазват диета и искат да се отърват от излишните килограми.
Само не забравяйте, че всичко е добро в умерени количества.
Състав:- 200 г шунка;
- 200 г пресни краставици;
- 150 г сирене;
- 2-3 яйца;
- маруля;
- 3 чл. л. сметана;
- 3 чл. л. майонеза;
- млян черен пипер;
- готварска сол
Приготвяне:
- Яйцата се сваряват и охлаждат.
- Междувременно нарежете шунката, листата на салатата и краставиците на тънки лентички. Сиренето се настъргва на средно ренде.
- Почистваме яйцата и също ги нарязваме на спретнати лентички.
- Комбинирайте всички съставки в купа за салата и подправете с нискомаслена майонеза, смесена със заквасена сметана. Добавете смлян черен пипер и сол на вкус.
- Ако искате да сервирате салата по оригинален начин, украсете я с половин яйце, зеленчуци и резени краставица.
"Красавицата" на вашите услуги!
Пикантна и оригинална салата "Красота" е мечтата на всеки гурме. Впечатлява не само с уникалния си вкус, но и с външния си вид.
Състав:- 0,5 кг картофи;
- 350 г шунка;
- 2-3 пресни краставици;
- 4 яйца;
- 300 г пилешко филе;
- 300 г сирене;
- 2-3 домата;
- 350 ml майонеза;
- сол и смес от чушки;
- всякакви съставки за украса.
Приготвяне:
- Първо сваряваме картофи в униформа, пилешко месо и яйца. Охлаждаме ги.
- Нарежете шунката и краставиците на малки кубчета.
- Разделяме охладеното филе с ръце на влакна.
- Обелете и настържете картофите.
- Настържете сиренето и яйцата на средна степенренде
- Нарежете доматите на малки чисти кубчета.
- Сега подредете съставките на слоеве във всякаква форма.
- Първо нареждаме картофи, след това шунка, краставици, пиле, сирене и последният слой - домати. Внимание: напоете всички слоеве с майонеза.
- Сега украсете салатата по ваш вкус. За тази цел можете да използвате маслини, пресни зеленчуци, червена риба и др.
- Настояваме леката закуска в хладилника и я сервираме на масата. Ето каква красота имаме.
Разгледахме с вас най-често срещаните рецепти за салати с пресни краставици и шунка. Но повярвайте ми, това е само капка в морето. Има доста опции за тази закуска. Експериментирайте и добавете любимите си съставки. Гответе с удоволствие и приятен апетит!