Коктейли с кисело мляко за отслабване

Кефирът е специален продукт, който често се използва в определени диети. Съдейства за бързо отслабване и същевременно поддържа нормалната жизнена дейност на организма - нормализира обмяната на веществата, балансира киселинния баланс в червата, лесно се усвоява, укрепва имунната система.

Често заедно с него се използват и други продукти: джинджифил, зеленчуци, краставици, трици или целина.

Избор

Изберете този ферментирал млечен продукт въз основа на 3 критерия:

• Дебелина Диетолозите препоръчват един процент или напълно обезмаслен кефир за отслабване. Но по време на разтоварващи дни е по-добре да използвате 2,5% мазнини, за да предотвратите прекомерна липса на калории, поради което тялото може да премине в режим "резерви";
• Срок на годност. Колкото по-пресен е ферментиралият млечен продукт, толкова повече полезни свойства запазва. За отслабване е много важно да има слабително, диуретично действие, без да нарушава баланса на стомашно-чревния тракт;
• производство. Оптимално е, ако имате домашен продукт в менюто, който можете да приготвите със сухи предястия.

Принципът на действие

Кефирът помага на тялото да се отърве от излишните килограми. Но как и за сметка на какво се случва това?

Ето неговите тайни:

• Минимално съдържание на калории. При дефицит на калории тялото започва да взема енергия от мастните резерви;
• Бързо и ефективно премахва чувството на глад. Стомахът се изпълва и мозъкът получава сигнал, че тялото е пълно;
• Той се абсорбира добре, позволява на тялото да бъде в отлична форма. Това се дължи на високото съдържание на протеини, микроелементи и витамини.

Рецепти за коктейли

С джинджифил

Комбинацията от кисело мляко с различни продукти дава отлични резултати. Кефирът с джинджифил работи ефективно за отслабване. Джинджифилът е ароматна подправка, която подобрява свойствата на ферментиралия млечен продукт.

Приготвянето на такъв коктейл е просто, най-добре е да го направите непосредствено преди консумация, това ще ви позволи да постигнете максимален ефект:

• Кефир с ниско съдържание на мазнини - една чаша;
• Нарязан джинджифил - една супена лъжица;
• Канела - половин супена лъжица;
• Млян червен пипер - на върха на ножа.

Приготвяне - изсипете ферментиралия млечен продукт в чаша, добавете нарязан джинджифил, разбъркайте. След това добавете половин супена лъжица канела и малко смлян червен пипер, разбъркайте отново - напитката е готова.

Как да използвате коктейл от джинджифил за отслабване

Такъв коктейл трябва да се пие известно време преди хранене. Около половин час. Причината за такава система е, че подправките помагат да се отървете от острото чувство на глад, тоест по време на хранене ще ядете минимално количество храна.

Ако не искате да ядете преди хранене, диетолозите препоръчват да вземете коктейл от джинджифил за отслабване 30 минути след хранене. В този случай коктейлът ще помогне за ускоряване на метаболизма, подобряване на процеса на отстраняване на отпадъчните продукти.

Някои пият коктейла преди и след хранене за по-добър ефект. Просто разделете порцията на две части.

Понякога заместват вечерята с порция коктейл от кисело мляко или пият кефир през нощта, за да отслабнат.

Можете да организирате дни за разтоварване, когато такъв коктейл се използва вместо храна. В този случай, както вече беше споменато по-горе, е по-добре да използвате продукт с 2,5% съдържание на мазнини.

Ако пиете коктейл и в същото време в менюто ви има нискокалорични продукти, за един месец ще можете да отслабнете счетири-пет килограма. Няма да се налага да се ограничавате значително в храната, тялото няма да получи стрес и ще можете да осигурите психически баланс с такава диета.

С краставица

Краставицата и кефирът са може би най-евтината и достъпна диета за отслабване. Ще получите протеини, фибри, ще обогатите тялото си с витамини и микроелементи. Ще можете да почистите червата, да установите водно-солевия баланс.

Има няколко вида такива диети, например:

• за един ден трябва да изядете 2 килограма краставици във всякаква форма. Може да бъде салата или нарязана краставица. В салатата можете да използвате зеленина, като дресинг - малко оцет или зехтин. Също така е необходимо периодично да се пие ферментирал млечен продукт - повече от един литър на ден, необходимо е да се пие кефир през нощта, процентът на мазнини трябва да бъде минимален. Други напитки включват зелен чай и вода. В продължение на три дни пийте и някакъв комплекс от витамини по ваша преценка, консултирайте се с медицински специалист за това;
• Закуска - парче хляб с трици и две краставици. Обядът може да бъде разнообразен: салата от краставици, репички, моркови и зеленчуци. На следващия ден в допълнение към салатата можете да добавите варена постна риба. Можете да комбинирате салата с оризова каша без сол, както и да добавите малко твърдо сирене към салатата. Можете също така да хапнете зеленчукова супа за обяд. Вечерята трябва да е лека - салата от краставици, зеле, както и кефир с нарязани зеленчуци за отслабване във всякакви количества.

Всеки знае колко "експлозивна" може да бъде сместа от мляко и краставици, но това не важи за кефира. Можете доста ефективно да комбинирате краставици и кефир за отслабване. Такава диета се прилага не повече от пет дни, тъй като е доста строга.

През деня можете да пиете само коктейл от краставици. Начинът на приготвяне е прост: изсипете ферментиралия млечен продукт, добавете предварително нарязана краставица и разбъркайте в блендер. Веднага щом почувствате глад - изпийте коктейл. Не е необходимо да го приготвяте предварително, по-добре е да е прясно.

С целина

Тази диета се основава на почистване и премахване на ненужните вещества от тялото и подобряване на работата на стомашно-чревния тракт.

Целина с кефир за отслабване се използва, както следва:

1. Разтоварващ ден на коктейл от кисело мляко и целина.

Необходимо е да се приготви напитка:

• налейте малко вода в контейнера;
• добавете там 4 стръка целина;
• напълнете всичко с чаша ферментирал млечен продукт (за тези цели трябва да изберете с 2,5% мазнини);
• цялото съдържание на контейнера трябва да се смила в блендер.

1. Млечен шейк с целина, краставица и кефир вместо обяд или вечеря. В този случай можете да приготвите ястие под формата на окрошка. За да направите това, трябва да нарежете целина и краставица, да добавите зеленчуци, варено яйце и да залеете всичко с кефир.
2. Пълна диета за 7 дни.

Диетата трябва да включва следните ястия:

• напитка от целина и ферментирал млечен продукт;
• окрошка от целина на кефир с варено пиле;
• хляб с трици;
• зеленчуци: краставици, моркови, зеле, зеленчуци;
• можете също така да пиете неограничено количество вода, зелен чай и, разбира се, кефир.

Трябва да отслабвате на такава диета рядко, не повече от веднъж или два пъти за шестдесет дни. Ще можете да ускорите метаболитните процеси и да се отървете от излишните килограми.

С трици

Триците с кефир се използват и за отслабване. Триците са много полезен продукт, съдържатголям брой биологично активни компоненти на зърното. Ако използвате трици с ферментирал млечен продукт, ще получите достатъчно фибри, протеини и витамини.

За да поддържате фигурата, се нуждаете от две чаени лъжички трици на ден. Триците трябва да се вливат на кефир. Това ястие може да се използва вместо вечеря.

Във всеки случай, преди да изберете диета, не забравяйте да се консултирате с лекар!