Редуването на протеини и въглехидрати като начин за отслабване
Редуването на протеини и въглехидрати (съкратено ABV) е диета за изгаряне на мазнини, при която се запазва мускулната маса на тялото. Тялото става тонизирано и стройно. Системата BVCH е много популярна в бодибилдинга и напоследък се превърна в модерен метод за премахване на мастните резерви поради удобството и комфорта.
Редуването на протеинови дни, когато менюто включва месни и млечни ястия, и въглехидратни дни, чиято диета се състои от зърнени храни, зеленчуци и плодове, води до ускоряване на метаболизма и стабилна загуба на тегло.
Голямото предимство на такава система е, че докато намалява мастните натрупвания, тя не засяга мускулите. Той е много ефективен, особено при системни тренировки и спорт.
Ефектът от BVCH диетата
Един цикъл отнема четири дни.
Схемата накратко изглежда така:
- първият и вторият ден - протеини;
- третият ден - въглехидрати;
- четвъртият ден е балансиран.
През първите два дни основната храна са протеинови продукти. Третият ден е високовъглехидратно, почти безбелтъчно хранене. На четвъртия ден е разрешен балансиран прием на протеини и въглехидрати. Приемът на калории през тези четири дни трябва да остане непроменен.
През първите два протеинови дни се изгарят мазнини и се отделя излишната течност, особено на фона на тренировка. Когато доставката на въглехидрати приключи, тялото изпитва недостиг на енергия.
За да не дойде „авариен режим“ и мускулната маса да не страда, на третия високовъглехидратен ден трябва да настъпи въглехидратно насищане. Мазнините все още намаляват по инерция, а мускулите вече получават това, от което се нуждаятенергия
На четвъртия ден менюто се състои от различни продукти и възстановява протеиново-въглехидратния баланс на организма.
Протеиновите дни могат да бъдат повече, като се вземе предвид благосъстоянието по време на диетата.
Началото на диетата
Първо, трябва да се запасите с таблица с калорично съдържание на продукти, везни и калкулатор.
Трябва да определите нормалното си тегло по формулата: извадете 100 от височината си в сантиметри.
Според съветите на специалистите се допуска един килограм нормално тегло:
- през първите два дни до 3 грама протеини и до 1 грам въглехидрати;
- третият ден - до 5 грама въглехидрати, 1 г протеини;
- четвъртият, балансиран ден до 1,5-2 грама протеини, 3 грама въглехидрати.
Един грам протеини и въглехидрати съдържа 4 килокалории, един грам мазнини съдържа 9 килокалории.
По-добре е предварително да направите необходимите изчисления и да планирате менюто. Препоръчва се да се сведе до минимум консумацията на мазни храни.
Дневният калориен прием не трябва да пада под 1200 килокалории, а за трениращи - под 1600 килокалории.
Но няма универсална, универсална рецепта за протеиново-въглехидратна диета. Предимството му е гъвкавост и комфорт. Основният критерий е благосъстоянието и правилото, приложимо за всички диети по света, е „не вреди“. Невъзможно е да гладувате по време на редуването на протеини и въглехидрати.
Забранени продукти
Това са продукти, които не носят голяма полза на тялото или са много калорични:
- продукти от брашно от най-висок и първи клас;
- непълнозърнести зърнени култури;
- сладкиши и захар;
- пушени меса и колбаси;
- бързо хранене;
- банани и други сладки плодове;
- сладки плодови сокове, алкохол.
Също така подограниченията включват прекомерна употреба на сол, люти подправки.
Опции на менюто
Препоръчително е да се храните пет пъти на ден: 1 – закуска, 2 – втора закуска, 3 – обяд, 4 – следобеден чай и 5 – вечеря. По време на диетата можете да пиете вода, зелен чай.
1 опция от менюто
Ден първи – протеин:
- омлет или бъркани яйца, салата от краставици със зеленчуци, растително масло, лимонов дресинг;
- нискомаслено сирене;
- варено пилешко или пуешко месо, печени тиквички или патладжани;
- нискомаслено сирене;
- печена нискомаслена риба, салата от зелени зеленчуци.
Ден втори - протеин:
- нискомаслено варено месо, салата от домати и краставици със зеленчуци, дресинг от зехтин, лимонов сок;
- нискомаслено сирене;
- задушена или печена риба, задушени зеленчуци;
- нискомаслено сирене;
- риба на скара, салата от зелени зеленчуци.
Ден трети – въглехидрати:
- овесена каша на вода със стафиди, ядки, плодове;
- плодова салата;
- варен ориз с нискомаслена риба, зеленчукова салата;
- печени картофи с подправки, лук, малко растително масло;
- паста с домати.
Четвърти ден – въглехидрати + протеини:
- натурално кисело мляко, препечен хляб от едросмляно брашно, малко сладко;
- круша;
- риба на пара с елда, зеленчукова салата;
- извара с горски плодове или портокал;
- скариди или морска риба, салата от зеле и моркови.
Втората опция от менюто
Ден първи – протеин:
- варено месо, препечен хляб, зелена салата;
- нискомаслено сирене;
- задушена риба, домат или краставица;
- нискомаслено кисело мляко;
- пуешко филе на пара, задушени зеленчуци.
Ден втори – протеин:
- бъркани яйца, зеленчукова салата от репички, краставици, зеленчуци;
- натурално кисело мляко;
- печено пилешко филе, домат;
- варено телешко, боб;
- две парчета риба, зеленчукова салата от зелени зеленчуци.
Ден трети – въглехидрати:
- каша на вода от овесени ядки със стафиди, ядки;
- кайсии или праскови;
- спагети с доматен сос, зелена салата;
- печени картофи с пикантни билки;
- варен ориз с постна риба, три парчета хляб, ябълка.
Ден четвърти – балансиран:
- овесени ядки, неподсладено кисело мляко;
- сирене суфле с горски плодове;
- зеленчукова яхния с пилешки гърди, картофи;
- хляб с нискомаслено сирене, кайсии;
- месо или риба, печено, кафяв ориз, зеленчукова салата;
При правилно подбрано меню благосъстоянието и емоционалното състояние през цялото редуване на протеини и въглехидрати са стабилни, за разлика от протеиновата диета, която може да причини лошо настроение, слабост и замайване.
Някои смятат бавната загуба на телесно тегло като недостатък на такава диета в сравнение със строгите монодиети. Тази характеристика се дължи на балансираното редуване на протеини и въглехидрати. Това не намалява предимството - съдейки по прегледите, мастните резерви отиват необратимо, което не може да се каже за строгите диети. Единственото условие е здравословна храна и спорт.
Препоръки за спазване на диетата
За да не превишите предложения брой калории, трябва предварително да изчислите съдържанието на калории и да съставите меню.
Диетата трябва да се състои от храни с ниско съдържание на мазнини.
През първия и втория ден от цикъламенюто трябва да включва риба, месо, сирене. Кефирът, ряженката и нискомасленото сирене също трябва да бъдат на масата по време на BVCH.
Въглехидратното меню се състои от елда, ориз, всякакви зърнени храни, бобови растения, зеленчуци, плодове, тестени изделия от твърдо брашно.
Трябва да се има предвид, че консумацията на енергия трябва да бъде съобразена с енергийната стойност на продуктите, включени в менюто. Калоричното съдържание на продуктите при тежка физическа работа или интензивни тренировки трябва да бъде до 3500 калории на ден, за да не се изтощава тялото.
В менюто трябва да присъстват витамини и минерали.
Хората с храносмилателни проблеми или бъбречни заболявания трябва да го използват с повишено внимание.
Редуването на протеини и въглехидрати е ефективна диета в борбата с наднорменото тегло.
Може да бъде подходящ дори за хора, които нямат умения за здравословно хранене.
С положително отношение и постоянство, с помощта на редуване на протеини и въглехидрати, можете да постигнете невероятни резултати, да се отървете от излишните килограми за дълго време и да поддържате тялото си стройно.