Как да отслабнете с правилното хранене
Баналната на пръв поглед истина, че правилното хранене е ключът към здравето и дълголетието, е позната на всеки от детството. Но на практика няма да има много семейства, които следват елементарните правила за хранене на здравословна, нискокалорична храна.
Освен това има хора, които въпреки желанието си да променят нещо в диетата си, просто не знаят как да започнат да се хранят правилно. Наистина това не се учи в училище, но бързата храна може да се намери на всяка крачка.
Всички хора избират да преразгледат дневното си меню по индивидуални причини.
Излишните килограми предизвикват много промени, което, първо, засяга самочувствието (трудно е да се почувствате като принцеса, ако имате твърде много мазнини и това се вижда отвън), и второ, влияе върху нормалното функциониране на вътрешните органи .
Здравословните проблеми са силен стимул да си "затворите устата" или поне "да ядете една кофа по-малко". И тук възниква разумен въпрос: как да се храним правилно, за да отслабнем?
Здравословна храна или диета?
Има много диети, информация за които можете да намерите във вестници, списания, книги или интернет. Твърдите ограничения могат да дадат впечатляващи резултати за кратък период от време. Но тук е уловката: колко дълго ще можете да издържите и няма ли разграждането да бъде още по-вредно за тялото ви от предишната диета?
Практиката показва, че в по-голямата част от случаите след края на диетата човек бързо връща загубените килограми, а понякога дори се появява допълнително наднормено тегло. Цялата работа е, че строгата диета е стрес за тялото, което, когато посегне на "спечеления труд", става в защитна позиция.
Мазнините са резерв за черни дни, които тялото ни не бърза да раздава. По време на твърда хранана ограниченията, на първо място, мускулите се изгарят, излишната вода се губи. Веднага щом се върнете към обичайното меню, теглото се възстановява. И това се случва не поради изграждането на мускули, а поради отлагането на нови мастни слоеве. Това ли е, което търсите?
Освен това, в края на изтощителна диета, човек обикновено иска да се възнагради за дните на усилия.
С какво да се поглезите, ако не с допълнителен кок или парче торта? Оказва се, че измъчването на тялото носи повече вреда, отколкото полза.
Алтернатива на строгите краткосрочни интервенции е правилното хранене, което позволява на човек да се наслаждава на вкусна храна и в същото време да отслабва.
Основи на приготвянето на здравословни ястия
И така, вие сте решили да отслабнете и да станете здрави, като се откажете от лошия навик безсмислено да слагате храна в устата си, но не знаете как да започнете да се храните правилно.
На първо място, трябва да прегледате методите за приготвяне на ястия и режима:
Вари се, задушава се и се приготвя на пара
Ако искате да се отървете от излишните килограми, забравете за постоянното пържене на храна в тиган. Ще можете да запазите много повече витамини и микроелементи, съдържащи се в продуктите, ако ги варите, задушавате и още по-добре – готвите на пара. Именно храната, приготвена на пара, се счита за най-полезна, въпреки че нейният вкус е по-малко познат на нашата култура.
Като цяло, ако искате да научите на практика как да се храните правилно, за да отслабнете, свикнете със следните понятия: компонентен състав, енергийна стойност, съдържание на калории и т.н. Започнете съзнателно да следите какво ядете.
Пържената храна съдържа твърде много мазнини, а витамините и микроелементите се унищожават в процеса на пържене. Уредът за пара ще ви позволи практически да не използвате мазнини и да запазите почти всички полезни компонентипродукти.
Избягвайте купените полуфабрикати
Поради факта, че животът ни стана доста динамичен и практически няма свободно време за готвене, много домакини използват закупени от магазина препарати - кнедли, кнедли, манти и т.н.
Това не е полезно, защото правилното хранене означава отказ от вредни добавки и допълнителни калории в ежедневната храна. Невъзможно е да се контролира качеството на приготвените от вас полуфабрикати. Много изследвания по тази тема показват, че във фабричните продукти можете да намерите изкуствени компоненти и например яйчен прах, който е няколко пъти по-калоричен от пилешките яйца.
Пии много вода
Експертите казват, че по време на редовни тренировки трябва не само да се храните правилно, но и да пиете колкото е възможно повече чиста негазирана вода.
Опитайте се да пиете поне един и половина до два литра вода на ден, това помага за премахване на токсините от тялото, има добър ефект върху метаболитните процеси и външния вид.
Знайте, че ако ще отслабвате не само благодарение на здравословното хранене, но и поради повишената физическа активност, това е най-добрият вариант за вашето тяло.
Не само ще можете да отслабнете, но и ще изградите мускули, ще укрепите сърцето си и ще увеличите издръжливостта си, и всичко това в дългосрочен план.
По време на тренировка трябва да пиете течност. Запомнете, никакви сладки или газирани напитки, само трапезна вода.
Яжте малки порции, но често
Друго важно правило на здравословното хранене е да ядете малко, но често (5-6 хранения на ден, включително малки закуски) през деня. За разлика от диетите, които поставят тялото в състояние на стрес, този подход позволява на човек да не изпитва глад през деня.
Мастни натрупваниябавно, но сигурно ще започне да намалява, ако намалите обема на порциите с 10-20% и разпределите храната през деня с приблизително равни интервали между нейните приеми.
В идеалния случай всеки ден 3 часа преди лягане трябва да забравите за съществуването на хладилника. Ако си лягате в 22 часа, уверете се, че вечеряте не по-късно от 19 часа.
Изберете по-малко калорична и по-полезна храна
И накрая, използвайки обикновената житейска логика или въоръжени със знания от специализирани източници, изберете храна, която е по-нискокалорична и съдържа повече витамини и микроелементи.
Откажете се от брашно и сладкиши, сведете до минимум употребата на захар и сол (солената храна води до задържане на вода в тялото и повишава апетита).
Не забравяйте за течните ястия: по-често гответе зеленчукови супи и млечни каши. Ако за вас е критично да свалите излишните килограми, временно преминете към нискомаслени продукти (кисело мляко, мляко, сирене и др.). Но не забравяйте, че ако на кутията е написано 0% мазнини, тогава най-вероятно в такива продукти има изключително малко полезни вещества.
Малки трикове
За да се храните правилно и да отслабнете за дълго време, използвайте следните допълнителни съвети:
- ако не можете напълно да се откажете от домашното печене, гответе пайове във фурната, а не в масло в тиган, потърсете рецепти с минимално съдържание на мазнини;
- откажете се от майонеза в полза на нискокалорична заквасена сметана, по-добре е да обличате салати с малко количество растително масло;
- опитайте се да замените сосовете и кетчупите със сухи подправки;
- яжте плодове в първияв средата на деня съдържат доста захар, а бананите като цяло са с високо съдържание на калории;
- пийте всеки ден кефир, ряжанка или кисело мляко - те ще ви помогнат да подобрите храносмилането;
- зеленчуците и зърнените култури са ваши приятели, направете салати, запасете се с трици и ги добавете към храната;
- експериментирайте - опитайте се напълно да изоставите хляба и хляба, заменете ги за първи път с чипс - пресован аналог под формата на тънки зърнести плочи;
- гответе риба и морски дарове със зеленчуци, задушени във вода;
- добавете малко сирене към салатата, поради солта доматите ще дадат естествен сок и няма да е необходимо да добавяте дресинг;
- намалете количеството консумирани картофи, изберете гарнитура от варена елда, ориз или пшенична каша;
- заменете захарта с по-вкусен и здравословен продукт – мед!
И така, оказва се, че не е трудно да отслабнете без диети. Просто трябва малко да коригирате обичайната си диета и методи на готвене. Погрижете се за себе си - и ще получите зашеметяваща фигура.