Най-добрите рецепти за салати с ракови пръчици

Оказва се, че има много рецепти с ракови пръчици! Необичайните салати не само ще разнообразят вашата маса, но и ще помогнат за спестяване на семейния бюджет - защото не изискват скъпи продукти!

От какво всъщност са направени раковите пръчици?

Оказва се, че този продукт изобщо не съдържа месо от раци, иначе цената им би била в пъти по-висока. В края на краищата много хора оценяват тази вкусна храна именно заради необичайния си вкус и ниска цена. Въпреки това, теоретично, този полуготов продукт не съдържа никакви вредни вещества. Състои се от голямо количество соев протеин, мляна риба и нишесте. След това се добавят ароматизатори, които придават вкуса на месо от раци. Производителите пресоват тази смес на малки блокчета, които са готови за консумация. Така че всъщност този продукт е рибен полуфабрикат.

Има ли полза от използването му?

Този продукт съдържа много протеини, които са необходими на тялото и особено за здравето на сърцето и мускулите. Следователно този продукт може да се използва от тези, които се опитват да не ядат месо.

Освен това съдържа йод, който е полезен за щитовидната жлеза. Но като цяло употребата на този продукт не носи сериозна полза за тялото.

Вредни ли са раковите пръчици?

За съжаление, този евтин и вкусен продукт може да причини сериозни проблеми. Често производителите добавят рибни субпродукти вместо висококачествена кайма и променят рецептата, в резултат на което в полуготовия продукт се появяват вредни и общо забранени хранителни добавки, които могат да провокират сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт, т.к. както и да предизвикат алергии и хранително отравяне.

В допълнение, каймата, която се използва за приготвяне на продукта, не преминава през никакъв процестермична обработка и е отлична среда за размножаване на вредни микроорганизми. Ето защо никога не трябва да купувате тази съставка за салата по тегло. Можете да ядете само продукти, които са затворени в плътна вакуумирана опаковка.

Необичайни рецепти за вкусна салата

Въпреки факта, че няма ползи за здравето, раковите пръчици са много популярни. Този продукт е наистина много вкусен и достъпен. Ето защо можете да приготвяте салати от пресовани рибни полуфабрикати поне всеки ден. Но за да не ви омръзне ястието, трябва да опитате нови рецепти за салата.

Не е трудно, защото продуктът се комбинира идеално с повечето продукти и дори с плодове. Има много рецепти за салата от раци: с царевица и краставици, круши, ориз, мляко, сирене, яйца.

Салата: ориз, краставици, краставици, царевица

Тази свежа салата е доста лека, така че може да се използва като диетичен обяд.

За приготвянето му са необходими следните съставки: 1 голяма краставица, 1 яйце, половин чаша ориз, 200 г пресовани рибни полуфабрикати, зеленчуци и малко майонеза за дресинга.

Начин на приготвяне:

1. 
   Смелете свареното яйце, смесете го със сварен ориз;
2. След това натрошете краставицата, раковите пръчици и зелените и добавете към сместа;
3. Подправете с майонеза.

Тук можете да добавите и домат, настърган кашкавал или малко варени скариди. Тази  солена и свежа салата е особено добра за хапване в горещините, измита с охладен зелен чай.

Салата с краставици, ракови пръчици, царевица, яйце

Това ястие е много по-калорично, тъй като изисква консервирана царевица, която придава на готовото ястие сладникав вкус, който контрастира добре с вкуса на прясна краставица. За да го подготвите, трябва да вземете300 г царевица от консерва, 300 г пресовани рибни полуфабрикати, 4 яйца и зеленчуци по желание. За дресинг е по-добре да вземете диетична майонеза.

Начин на приготвяне:

1. Отворете консервата с царевица, източете течността, поставете царевицата в купа;
2. Накълцайте всички съставки, смесете с царевица;
3. Посолете салатата и добавете майонеза и зеленчуци.

Можете също така да добавите крутони, варен ориз, варени моркови или да замените прясната краставица с кисела краставица.

Салата от раци с портокали

Портокалите и пикантният чесън придават на ястието оригинален вкус. За да го приготвите, трябва да вземете 200 г пресована риба, 2 портокала, кутия консервирана царевица, 3 яйца, няколко скилидки чесън и малко майонеза.

Начин на приготвяне:

1. 
   Чесънът трябва да се смачка и да се смеси с майонеза в голяма купа за салата;
2. Изсипете царевица в него;
3. Обелете портокалите и внимателно ги нарежете, за да не станат на каша;
4. Смелете всички твърди съставки;
5. Добавете всички съставки и разбъркайте добре.

По време на готвене трябва да се уверите, че течността от царевицата не попадне в салатата. В противен случай ще е течно и няма да изглежда апетитно.

Салата с ракови пръчици, моркови и чесън

Това е пикантно ястие, което е особено полезно през зимата и извън сезона. Морковите помагат за запазване на острото зрение при недостиг на витамини, а чесънът предпазва от инфекции.

По време на готвене са ви необходими 2 моркова, 100 г пресовани рибни полуфабрикати, три скилидки чесън, 2 варени яйца.

Начин на приготвяне:

1. Морковите трябва да бъдат настъргани;
2. Всички компоненти трябва да бъдат нарязани и смесени с моркови;
3. Овкусете с майонеза, смесена с нарязан чесън.

Вместо яйца можете да използвате настърган кашкавал със солен вкус.

Рецепта за салата от круши и авокадо

Сладкото ястие ще разнообрази вашата маса и дори децата ще го харесат.

За да го приготвите, трябва да вземете авокадо, 8 ракови пръчици, круша, магданоз, сирене Сиртаки, 30 мл лимонов сок, магданоз, зехтин, малко черен пипер.

Начин на приготвяне:

1. Нарежете всички съставки на квадрати и кръгове;
2. Добавете лимоново-маслинов дресинг, черен пипер.

Можете също да използвате ябълки, манго и кисело мляко без добавки като дресинг.

Салата с калмари, ракови пръчици, прясна краставица и яйце

Това ястие има "морски вкус" и ще се хареса на всички любители на морски дарове.

За да го приготвите, трябва да вземете 200 г калмари, 2 яйца, малко майонеза, прясна краставица, 200 г ракови пръчици и половин чаша варен ориз.

Начин на приготвяне:

1. Сварете калмари за 6 минути, нарежете и смесете с ориза;
2. Нарежете всички останали компоненти, добавете към сместа;
3. Подправете с майонеза.

Може да добавите и водорасли, скариди, ябълки, миди, домати.

Салата с краставици и ракови пръчици, гъби

Още една рецепта за обилна храна, обогатена с протеини.

По време на готвене трябва да вземете 650 г шампиньони, 350 г пресовани рибни полуфабрикати, 5 варени яйца, 4 пресни краставици, 2 глави лук, майонеза, магданоз, зелен лук.

1. 
   Гъбите трябва да се пържат с лук;
2. Нарежете всички останали компоненти и разбъркайте всичко и подправете;
3. Гарнирайте с магданоз и зелен лук.

Тази салата е много вкусна, с приятен аромат на гъби и деликатен вкус.

Не забравяйте, че храната трябва да бъде разнообразна! Ето защо не трябва да приготвяте салати от раци твърде често.

В крайна сметка, въпреки че са вкусни, те не носят голяма полза за тялото.