Цветна диета: противопоказания и рецепти, правила и менюта
Като се има предвид мащабът на проблема с наднорменото тегло, не е изненадващо, че всяка година броят на начините за отслабване се увеличава. Сред новостите е цветната диета, която се основава на използването на продукти с определен цвят. Факт е, че учените проведоха експерименти, благодарение на които успяха да разберат, че цветът на продукта се определя от специфично вещество - фитонутриент, което има определено свойство за тялото.
За да е удобно да броите дните, най-добре е да започнете да отслабвате от понеделник. В зависимост от първоначалното тегло можете да се отървете от до 6 излишни килограма.
Основи на цветна диета за отслабване
Много представители на красивата половина на човечеството предпочитат този метод за премахване на наднорменото тегло, тъй като чувството на глад е изключено и не е необходимо да се броят консумираните калории. Освен това всеки може самостоятелно, в зависимост от предпочитанията си, да състави меню.
Мнозина се интересуват защо цветната диета. Първо, учените отдавна са доказали положителното влияние на цвета върху психическото и емоционалното състояние.
Второ, пигментните вещества, които придават цвят на хранителните продукти, имат различни ефекти върху тялото, което означава, че с правилното въртене можете да активирате процеса на отслабване. Например топлите нюанси (червено и жълто) стимулират и топлят, а студените (синьо и лилаво) успокояват и охлаждат.
Такава диета за отслабване има свои собствени правила:
- Препоръчително е, в зависимост от зададения цвят, да изберете ястия от същия нюанс;
- За да увеличите ефекта, струва многонамалете количеството на висококалорични, мазни и сладки храни. В тази категория могат да бъдат включени и алкохол, бързо хранене и др.;
- Не забравяйте, че цветът трябва да е естествен, тоест не трябва да обмисляте химическа обработка, например зелен мармалад;
- Трябва да ядете малки порции, тоест поне 4 пъти на ден. Благодарение на това можете да изключите чувството на глад. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от два часа преди лягане;
- Що се отнася до термичната обработка, най-добре е да се даде предпочитание на пара, варене или печене. Благодарение на това в храната ще се запази максималното количество полезни вещества;
- Трябва да се храните в кухнята, а не пред телевизора или докато четете книга. Такива разсейвания водят главно до преяждане;
- За постигане на добри резултати се препоръчва диетата да се допълва с редовна физическа активност.
Трябва да се каже за противопоказания. Преди да започнете диета, консултирайте се с лекар, за да изключите възможните негативни последици. Струва си да се откажете от такъв метод за отслабване при наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт, както и при хронични проблеми с черния дроб и бъбреците. Не забравяйте за възможните хранителни алергии.
Как да си направим цветно диетично меню?
Като цяло техниката се основава на редуване на 7 дни, след което кръгът може да се повтори.
Понеделник е бял. Смята се, че помага на тялото да се зареди с енергия, както и да прочисти белите дробове и дебелото черво. Този цвят има положителен ефект върху дейността на нервната система, тъй като помага за справяне с депресията. Разрешени продукти: ориз, пилешко филе, яйчен белтък, бяла риба, млечни продукти, спагети и др.
Поради високото съдържание на нишесте е по-добре да избягвате картофите. Разрешено е да се пие негазирана вода ибял чай Важно е да се има предвид, че този ден на оцветена бяла храна съдържа предимно храни с високо съдържание на въглехидрати, което означава, че си струва да контролирате количеството изядена храна.
Вторник е червен. Смята се, че продуктите от този нюанс подобряват кръвообращението и мускулния тонус, а това от своя страна допринася за премахването на наднорменото тегло. Също така си струва да се отбележи, че червените продукти съдържат голямо количество антиоксиданти, които укрепват имунитета и помагат за справяне със стреса.
На този ден можете да ядете: месо, домати, червен пипер, червено цвекло, червени плодове и др. Що се отнася до напитките, разрешено е да се пие негазирана вода, морс и каркаде. Между другото, този чай е много полезен, защото понижава нивото на "лошия" холестерол.
Продукти за този ден: листни зеленчуци, билки, както и зелени варива и плодове. Можете да пиете негазирана вода, билкови и зелени чайове, които подобряват метаболизма и имат благоприятен ефект върху дейността на много системи и органи.
Четвъртък е оранжев. Учените са установили, че храната от този нюанс помага за подобряване на настроението и намалява риска от развитие на настинки. Разрешени храни: манго, мед, червена риба, морски зърнастец, различни плодове с подходящ цвят. Въпреки факта, че такава храна стимулира апетита, това няма да ви попречи да се отървете от излишните килограми. Можете да пиете негазирана вода и сокове.
Петък е лилав. Продуктите от този нюанс забавят метаболизма и съдържат много антиоксиданти. Важно е да се отбележи, четакава храна подобрява кръвообращението и нормализира дейността на нервната система. Рецептите за този ден включват следните продукти: патладжани, касис, сливи и други горски плодове и плодове със съответния цвят. Можете да пиете чай от боровинки, компот и сок.
Събота е жълта. Храната от този нюанс помага за презареждане с енергия и подобряване на мозъчната дейност. Освен това жълтият цвят има благоприятен ефект върху работата на храносмилателната система, черния дроб и далака. Този нюанс също намалява желанието да ядете нещо. Разрешени продукти: сирене, мед, жълтък, жълти зеленчуци и плодове. Можете да пиете негазирана вода и жълт чай.
Неделя е разтоварващ ден. На този ден не можете да ядете нищо, можете да пиете само негазирана минерална вода. Ако се чувствате много гладни, можете да пиете суроватка за сирене.
Какво можеш да готвиш?
Във вторник списъкът с разрешени храни е голям, тъй като можете да готвите месо със сос от нар, корейска салата от цвекло и многобройни десерти.
В зелен ден пригответе салати и пюре от грах или котлети като гарнитура. Дори в сряда можете да направите супа с киселец, грах и зеленчуци. В оранжевия ден пригответе плодова салата, корейски моркови и крем супа от моркови. В петък можете да задушите патладжани и да направите плодова салата.
Сега знаете основните правила на цветната диета и, както виждате, тя е доста проста и най-важното е ефективна. Ако не искате теглото да се върне, трябва да продължите да следвате правилната диета.