Морски дарове в кремообразен сос със зеленчуци

Можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия от морски дарове. Ястията с морски дарове са не само вкусни ястия, но и източник на йод, един от най-важните микроелементи. Едно от любимите ми ястия е морски дарове в кремообразен сос със зеленчуци. Приготвя се много лесно и бързо.

зеленчуци

За готвене ще ни трябва:

  • морски коктейл - 400 гр.
  • сметана 10% - 400 мл
  • копър
  • брашно - 1 с.л. лъжица
  • сол

кремообразен

Като за начало обичам морски дарове. Слагаме ги в черпак или тавичка, заливаме със сметана. Оставете да заври на слаб огън.

кремообразен

Копърът се нарязва на ситно. Към врящата сметана се добавят брашното и копъра, сол на вкус. Варете на тих огън 8-10 минути. Морските дарове не обичат дълго готвене. Не е необходимо да ги варите повече от 10 минути, така ще запазят вкуса и полезните си свойства.

морски