Сок от моркови - каква е ползата и има ли вреда?
Днес можете да закупите всякакви видове екзотични плодове и зеленчуци от щандовете на супермаркетите и магазините. Изкушение около морето. Жалко, защото нашите прости домашни продукти могат да бъдат дори много по-добри по отношение на техните полезни свойства. Всички най-полезни неща са на една ръка разстояние.
Основното нещо е да не бъдете мързеливи. Вземете поне същия морков - познат зеленчук от детството. Най-често се използва в кулинарията, по-рядко се изстисква пресен. Дори римските красавици пиеха сок и ядяха този зеленчук вместо сладкиши. Може би затова те винаги блестяха с младост и красота в продължение на много години?Морски сок, ползи и вреди
Тази напитка се нарича "натурален балсам". Подобрява имунитета, нормализира метаболитните процеси. Сокът от моркови е истинско съкровище сред всички зеленчукови сокове, тъй като съдържа много полезни микроелементи и вещества.
Ценен с витамини К, С, Е, калций и йод, той превъзхожда останалите продукти по съдържание на така необходимия за организма ни каротин.
С какво е полезен сокът от моркови:
- повишава жизнеността, имунитета;
- подобрява хемопоезата;
- храносмилане;
- полезен при нисък хемоглобин;
- нарушена нервна система;
- премахва замърсяванията и токсините;
- предпазва (благодарение на фитонциди и ензими) от микроби и вируси;
- полезен сок от моркови по време на бременност и кърмене;
- с недостиг на витамини;
- след прекарани заболявания;
- когато силата намалява;
- за зрението;
- за работата на черния дроб;
- за зъби, кожа и коса.
Тази чудотворна напитка съдържа магнезий, който помага за отстраняването на ненужната жлъчка и холестерол от тялото. Често се използва при кожни заболявания:изгаряния, гнойни рани, измръзване.
Много е полезно да го пият бременни жени. Лекарите препоръчват на кърмещите майки да пият половин чаша сок от моркови преди кърмене, за да подобрят качеството на млякото.
Въпреки това, в допълнение към положителните свойства, има и противопоказания за употребата му.
Противопоказания:
- противопоказан при алергии;
- стомашни и дуоденални язви;
- киселини, повишена киселинност;
- диабет.
Подготовка на моркови за прясна храна
За да приготвите пресни, морковите трябва да се измият старателно в хладка вода с твърда четка за зеленчуци. Не е необходимо да белите морковите, всички минерали и витамини са разпръснати близо до повърхността. Препоръчително е да се пие прясно веднага, тъй като свойствата му се губят значително по време на съхранение.
Как да пием сок от моркови?
Ползите от прясно изцедена напитка от моркови са максимални за кратко време. Всичко е свързано с бета-каротин, който бързо се разпада при контакт с въздуха. Ето защо чудодейният сок трябва да се пие веднага след приготвянето му. Ако трябва да го запазите за по-дълго време, най-добре е да го замразите.
Замразеният нектар запазва всички полезни вещества в оригиналния им вид. Всички полезни микроелементи от сока ще се усвоят по-добре, ако го комбинирате с ястия, които съдържат растителни или животински мазнини.
Това могат да бъдат различни салати, облечени с растително масло, всякакви млечни продукти или незабавно смесен сок от моркови със сметана. Можете да смесвате напитка от моркови с други сокове от ябълки, цвекло, портокали, целина. Така ще бъде още по-вкусно и полезно.
Лечение с нектар от моркови
Той перфектно се справя със стоматит. За да направите това, изплакнете устната кухина с лечебна напитка около четири пъти на ден.Или избършете засегнатите места в устата с памучен тампон, потопен в балсам от моркови. След такива процедури е препоръчително да не ядете поне половин час.
За лечение на зрението е полезно всеки ден да се пие чаша сок от моркови на празен стомах.
Те също така правят лосиони и лекуват рани.
Сокът от моркови при хрема е първият лек. Три капки разтвор на моркови се заравят във всяка ноздра около три пъти на ден. Това народно лекарство се използва както за възрастни, така и за деца. Освен това се погребва само прясно изцеден разтвор, тъй като при дългосрочно съхранение в хладилника всички полезни вещества постепенно ще бъдат унищожени.
Курсът на такова лечение зависи преди всичко от сложността на заболяването. Максимумът е около осем дни. Ако след това време ринитът не изчезне, трябва да се консултирате с лекар - отоларинголог, който ще предпише други методи на лечение.При анемия е много полезно този "природен еликсир" да се пие на празен стомах по 200 грама три пъти на ден.
При възпалено гърло или ангина се прави гаргара с прясно изцеден сироп от моркови 3-4 пъти на ден.
Пресен морков с мед е чудесен за борба с бронхит. Смесете 200 милилитра пресни моркови с две лъжици мед и използвайте три лъжици четири пъти на ден.
За профилактика на сърдечни заболявания и нервна система се препоръчва да се пият 200 мл напитка от моркови всеки ден на празен стомах.
При редовна употреба на тази чудотворна напитка ще имате здрав тен, умората ще изчезне и ще се отвори втори дъх. Пийте сок от моркови и бъдете здрави!