Продукти, които повишават хемоглобина
Хемоглобинът е желязосъдържащ протеин в човешкото и животинското тяло, чиято основна функция е да транспортира кислород до органи и тъкани. Когато той е намален, клетките страдат от недостиг на кислород, тоест не се хранят пълноценно.
Норма на хемоглобина:
- Жени - от 120 до 140 g/l;
- Мъже - от 130 до 160 г/л;
- Деца (в зависимост от възрастовите промени);
- Бременни - от 110 до 140 g/l
Основните признаци на намаляване на хемоглобина са задух, летаргия, постоянна умора, бледност, главоболие, повишена сърдечна честота, разслояване и чупливост на нокътните плочи.
Продукти, които повишават хемоглобина в кръвта
Тъй като желязото е основният компонент на хемоглобина, продуктите, богати на този микроелемент, ще бъдат продукти, които повишават хемоглобина в кръвта.
Това са продуктите:
- Богати на желязо- месо, карантии (бъбреци, черен дроб, език, сърце), заешко месо, ракообразни, морско зеле, боб, меласа, яйчен жълтък, пшенични трици; зелени зеленчуци - лук, зеленчуци, върхове от репички, горчица, моркови, ряпа, листа от глухарче, киселец, зелен грах, коприва; манатарки, грах, елда, ряпа, зеле, леща, сурови домати, чесън, хрян; ягоди, малини, череши, ягоди, сливи, кайсии, праскови, касис, сушени плодове;
- Умерено съдържа– картофи, сардини, цариградско грозде, пъпеши, цвекло, свинско, агнешко, колбаси, колбаси, ориз, яйца, дрян, спанак, хайвер, мед, зърнени продукти;
- Бедни на желязо- мляко, сметана, масло, сирене, яйчен белтък, домати, салати, царевица, банани, ананаси, лимони, грозде, мандарини, портокали, патладжани, тиквички, краставици.
Сред тях забавят млечните продукти, които е по-добре да се консумират отделноусвояване на така необходимото на тялото желязо.
Някои продукти, напротив, допринасят за изравняването на хемоглобина, като катализатори, те увеличават доставката на желязо в кръвта. Един от тях е витамин С (аскорбинова киселина). Ето защо в диетата трябва да преобладават продуктите, съдържащи този витамин в соковете и в самата храна.
Но калцият е абсолютно несъвместим с храни, богати на желязо, като се съпротивлява на асимилацията на такава храна. Зърнените храни и зърнените култури също имат отрицателен ефект на свързване на храните, съдържащи желязо.
Народните средства ще помогнат:
- Приемайте сокове от цвекло (прясно изцедени), моркови и домати. Пие се по чаша половин час преди хранене. По-ефективно е да се пие на празен стомах;
- Приготвяме плодова салата. Ще ни трябват кисели ябълки, плодове от берберис и лимон. Избираме пропорцията на вкус, добавяме сметана или кондензирано мляко;
- Печем ябълки във фурната, ядем една по една на празен стомах сутрин;
- Настържете морков и зелена ябълка в равни пропорции, подправете със заквасена сметана;
- Пием сок от нар или ядем самия плод;
- Смес от плодове от касис, офика и шипка има невероятен ефект;
- Поръсете телешкото с лимонов сок - полезно и вкусно;
- Пийте сок от живовляк три пъти на ден, 30 минути преди хранене;
- Изсипваме листа от бреза и коприва в кохоша, настояваме да го вземем една лъжица наведнъж.
Какви са причините, които пречат на повишаването на хемоглобина:
1. нездравословен начин на живот;
2. стресове;
3. липса на подходяща почивка;
4. лоши навици;
5. занемаряване на болестта;
6. Злоупотреба с чай и кафе (желязото се отмива).
Продукти, които повишават хемоглобина при бременни жени
По време на бременност тялото на жената трябва да бъде наситено с витамини,минерали и други полезни вещества в такова количество, че да са достатъчни и за двете - и за майката, и за бъдещото дете.
Нормалното ниво на хемоглобина при жената е от 120 до 140 g/l кръв, но количеството му в кръвта по време на бременност може да се промени. Причините за това са стрес, промени в хормоналния фон, претоварване на вътрешните органи, които работят в двоен режим и трябва да получават по-голяма доза желязо.
За да поддържа нормално ниво на хемоглобина в кръвта, обикновеният човек се нуждае от 5 до 15 mg желязо на ден, докато бременната жена се нуждае от 15 до 18 mg дневно. От своя страна дефицитът на желязо намалява нивото на хемоглобина, което е много сериозен проблем за бременната жена, тъй като хемоглобинът е основният проводник и преносител на кислород.
В резултат на това настъпва кислороден глад на майката и детето, страда имунната система и, което е най-страшното, съществува риск от забавяне на развитието на плода. Ето защо е много важно да поддържате хемоглобина на бременната жена в нормални граници и постоянно да го наблюдавате.
И специална диета, която е малко по-различна от обичайната диета на човек, ще помогне в това. Каква храна е това, какви продукти повишават хемоглобина?
Продуктите, които повишават хемоглобина при бременни жени, включват:
- Месо - сърце, бъбреци, език, черен дроб;
- Зърнени култури - елда, ръж, всички бобови растения;
- Зеленчуци - домати, зелени зеленчуци, цвекло, млади картофи, тиква, зелени;
- Плодове - нарове, круши, ябълки, сливи, кайсии, райска ябълка, праскови, дюли;
- Горски плодове - боровинки, ягоди, касис, боровинки, ягоди;
- Сокове - моркови, нар, цвекло, ябълка (червени плодове).
Също така хайвер, черен шоколад, орехи, сушени плодове.
бременни жени е важно да знаят:
- вместо черен чай,който не насърчава усвояването на желязо, пийте зелено;
- бременните жени не трябва да използват черен дроб, съдържа витамини А и D, тъй като има висок риск от предозиране;
- можете да повишите хемоглобина със сок от нар, но трябва да внимавате с него, тъй като провокира запек;
- желязото ще се абсорбира по-добре, ако желязосъдържащата храна се консумира с продукти, богати на витамин С, това може да бъде каша с пресни плодове, котлети с доматен сок, микс от плодови и зеленчукови сокове;
- несъвместимите продукти са богати на калций и желязо.
Хранителни рецепти, които повишават хемоглобина при бременни жени:
- Пием отвари от ягодови листа;
- Полезно е да се използва мед с чесън преди хранене;
- Смесваме ли? чаша отвара от коприва и половин чаша червено вино, топли се приемат по лъжица;
- Половин чаша измита елда се залива с чаша кефир и се оставя за една нощ, кашата е готова;
- Взимаме половин чаша сок от ябълка и сок от червена боровинка, добавяме супена лъжица сок от цвекло, разбъркваме и пием;
- Смелете чаша орехи от сурова елда, добавете там мед, разбъркайте, вземете супена лъжица всеки ден;
- Вземаме сушени кайсии, ядки, стафиди, мед в равни пропорции, смиламе и смесваме два лимона, приемаме три лъжици на ден. Силно укрепваме имунитета;
- Смесете половин чаша ябълков сок с ? сок от цвекло и моркови, пийте два пъти на ден;
- Взимаме по 100 ml сок от цвекло и моркови, разбъркваме и пием.
Всички горни съвети, плюс адекватна почивка, умерена физическа активност, разходки на чист въздух, липса на лоши навици и спорт, ще ви помогнат да намерите здраве и радост в живота!