Как да съберем две реколти пекинско зеле за един сезон
Съвременните градинари вече не могат да си представят своя парцел без китайско зеле. Ако някой все още не се занимава с отглеждането на този зеленчук, то е само защото не знае как да го направи правилно. И поради азиатското име много хора смятат, че е невъзможно да се отглежда в нашия климат.
Всъщност този процес не се различава от отглеждането на марули, домати, патладжани и т.н., разбира се, със своите тайни.
"Пекин" се използва повече като салата. И по отношение на количеството полезни вещества, той лесно може да се конкурира с всеки зеленчук на вашите легла.
Кога можете да започнете да засаждате пекинско зеле
В нашия регион климатът позволява отглеждането на китайско зеле на два етапа. Първият път трябва да се засади в началото на април, а вторият - през юли. Разбира се, сортовете за това също трябва да бъдат правилно подбрани.
Както при другите култури, този зеленчук има ранни, средни и късни сортове:
- Ранно зреещите включват - "Fresnyanka", "Asten", "Orange mandarin";
- Среднозрели сортове - "Келих", "Ворожка", "Билко";
- Късни - "Паркин", "Ника".
Вашият избор на сорт ще зависи от това кога е необходимо да се сее и какъв метод на отглеждане - разсад или веднага на открито.
Как да засадите разсад от пекинско зеле?
Първите три дни оставете саксиите да стоят на топло, но тъмно място. На четвъртия ден не забравяйте да изнесете бъдещото пекинско зеле на светлината. Проверете земята с пръсти и само чрезкато изсъхне се полива. Влагата има пагубен ефект върху кореновата система на растението.
На около тридесетия ден разсадът може да бъде засаден на открито, когато зелето има поне пет листа.
Кога е подходящото време за сеитба на китайско зеле на открито?
Ако нямате желание или възможност да отглеждате "Пекин" чрез разсад, можете веднага да го посеете в почвата. Основното е, че репичките, всички видове зеле и дайкон не трябва да бъдат предшественици. Тези растения имат сходни болести и неприятели.
Слънчево място е по-добро за засаждане. Направете дупки на разстояние до 40 см една от друга, добавете хумус, щедро напълнете вдлъбнатината с вода. Посейте семената, покрийте с рохкава почва и покрийте плантацията с филм. След пет дни трябва да се появят разсад. Добра реколта ще има само ако температурата спадне леко от +14 до +22. Поливайте растението с топла вода поне веднъж седмично.
Кога точно през лятото можете да засадите китайско зеле?
За да се избегнат вредителите, които толкова са обикнали нежните му листа, китайското зеле трябва да се засява между редовете чесън или лук. Целият процес може безопасно да се наблюдава при пролетния метод на засаждане. Само този път изберете място, където слънцето е по-малко, през лятото изобщо не е като през април.
Неприятели на марулята и как да се справим с тях
Зеленчуците се страхуват най-много от насекоми и охлюви. Ако бълхите вече са достигнали вашата култура, единственото спасение могат да бъдат биологични препарати и химикали.
Затова е по-добре да предотвратите появата им, като следвате някоиправила:
- засадете пекин навреме, пролетните нощи са твърде студени за малкия вредител, а в края на лятото бълхата изчезва;
- третирайте земята с пепел дори преди дупките да се появят на повърхността;
- избягвайте квартала с бяло зеле, репички и дайкон;
- засадете растението смесено с други култури - картофи, домати, лук и чесън.
Атаката на охлюви е лесна за избягване, но не и за тези, чийто парцел е близо до блатиста местност.
В този случай само специални лекарства ще помогнат. Народните методи могат просто да отвлекат вредителите от целта.
Градът не е лесна работа. Всеки зеленчук се нуждае от внимание и грижи и китайското зеле не прави изключение. Ако наистина сте решили да вземете реколта от леглата си, а не просто да си изцапате ръцете, ще трябва да положите усилия в това и най-важното - душата си и ще успеете!