Коктейлите за изгаряне на мазнини са част от здравословното хранене

Коктейли или смутита за изгаряне на мазнини се появиха за първи път в Калифорния, където знаменитостите търсеха лесни начини да останат стройни. "Smooth" в превод от английски означава "гладък" или "мек". Името може да определи както консистенцията на смесения в блендер коктейл, така и неговия ефект – плосък корем, безупречна кожа.

Смутитата се използват от всички, които искат да контролират максимално диетата си и има три добри причини за това:

• използване на полезни и нискокалорични компоненти;
• дългосрочно усещане за ситост поради фибри;
• бързо приготвяне без варене.

Коктейлите за изгаряне на мазнини са здравословен начин за отслабване

Основната причина за полезността на смутитата е, че една чаша от напитката зарежда организма с необходимите хранителни вещества и не съдържа празни калории.

Избирайки съставките, можете да смесите балансиран коктейл с точното количество протеини, сложни въглехидрати, здравословни мазнини, витамини и минерали. Смутитата подобряват метаболизма, поради което загубата на тегло се осигурява при правилен хранителен и тренировъчен режим.

Най-добрите съставки за отслабване

Всеки компонент на смутито трябва да допринася за здравето и загубата на тегло.

Ядките, авокадото или маслото от ядки придават мекота на коктейла благодарение на здравословните мазнини, осигуряват дълготрайна ситост и подхранват кожата с витамини и минерали. Здравословните мазнини са в основата на отслабването, защото те дават заряд на енергия и не се отлагат в тялото, подобряват настроението и укрепват нервната система.

Горските плодове, по-специално ягоди, боровинки, къпини, малини, придават специален вкус на всяко смути и минимум калории. Те са ценни източници на фибри и антиоксиданти.

канелапомага за регулиране на нивото на захарта в кръвта, подобрява нейното изгаряне, поради което се натрупват по-малко допълнителни калории в подкожната мазнина. Именно мазнините в областта на пъпа са най-чувствителни към действието на канелата.

В сравнение с други видове кисело мляко, гръцкото кисело мляко съдържа повече протеини, така че намалява глада и повишава ефективността на тренировките. Коктейли за изгаряне на мазнини с този компонент могат да се консумират след физическа активност.

Зелените като босилек, спанак и целина съдържат много хранителни вещества и са с ниско съдържание на калории. Превръща се в източник на фибри, които свързват и извеждат мазнините от тялото. На базата на зелените Пиер Дюкан създаде своя зеленчуков коктейл за изгаряне на мазнини, смесвайки краставици, копър, черна ряпа, босилек, целина, малко лайм.

Плодовете с високо съдържание на фибри, като ябълки, круши и портокали, са полезни за насищане на тялото и витаминно хранене. Разбира се, трябват ви съвсем малко от тях, за да не прекалите със захарта.

Зеленчуците са отлично средство за отслабване и правилно хранене. Морковите, краставиците, доматите, целината и спанакът са популярни поради ниското си съдържание на калории и способността да почистват червата. Ярък пример за това е изгарящ мазнини зелен коктейл с магданоз, копър, целина и нискомаслен кефир.

За да бъде смутито максимално полезно, можете да използвате плодови, билкови или зелени чайове вместо вода. Лайка, мента, копър ще ускорят метаболитните процеси и ще подобрят здравето на тялото като цяло.

Комбинация от ябълка, канела, бадеми, нискомаслено кисело мляко и/или мляко са подходящи за поддържане на ситост. Малък банан добавя сладост, но при отслабване такава напитка е по-добре да се консумира рано сутрин.

Комбинацията от ананас и боровинки работи безупречно за изгаряне на коремни мазнини.Плодовете могат да бъдат замразени за зимата, създавайки запас от котел. Ако плодовете не са сладки, можете да добавите лъжица мед или стевия към коктейла - естествен заместител на захарта с нула калории.

Какво не трябва да се слага в смутито при отслабване?

Не е нужно да приемате, че всеки шейк се счита за здравословна храна.

Излишната захар е враг при отслабване, така че трябва да следвате няколко табута, когато приготвяте смути:

• консервираните плодове и зеленчуци съдържат захар и консерванти, а също така губят хранителни вещества при топлинна обработка;
• високомаслените млечни продукти и обикновените кисели млека добавят допълнителни калории. По-добре е да използвате нискомаслен кефир, мляко, гръцко кисело мляко;
• 
  плодовите сокове и сладките плодове могат да добавят сладост и приятен аромат, но значително повишават калоричното съдържание на коктейла и нивото на захарта в кръвта, поради което смутито престава да играе основната роля - да потиска глада за дълго време, а това, според диетолога Дюкан, предотвратява загубата на тегло. Най-добрата алтернатива на плодовете ще бъдат зеленчуците;
• протеиновите прахове са необходими при натрупване на мускулна маса, както и при активен начин на живот. За отслабване трябва да изберете семена, ядки, мляко, зеленчуци и други естествени източници на протеини.

За да направите коктейли за изгаряне на мазнини у дома, достатъчно е да поставите компонентите в чаша на блендер, да налеете вода или бульон и да разбъркате всичко до хомогенна консистенция.

Важно е да запомните, че коктейлите не могат напълно да заменят храната. Те стават част от плана за здравословно хранене, като заместват едно от трите хранения. Дюкан пише за факта, че е невъзможно да отслабнете без удоволствие, но честото угаждане на смутита може да има обратен ефект, ако прекалите със сладкото.