Масло от черен кимион
Маслото от черен кимион е уникален и странен продукт, който се използва в медицината и козметологията в продължение на много векове. Сред хората това лекарство се нарича още чернушка, черен кориандър, кралско масло от черен кимион и благословено семе.
История, произход, свойства
Кралското масло от черен кимион е продукт от преработката на специален сорт кимион, който е най-известният в Русия от началото на миналия век. Най-подходящ е за орално приложение, тъй като има мек, приятен вкус, пикантна горчивина и специфичен пикантен аромат.
В по-голяма степен маслото от ким се използва от жителите на арабски страни като Сирия, Турция, Египет, Етиопия, Саудитска Арабия, но напоследък става все по-популярно и в страните от ОНД.
Зеленикаво-кафявата течност от маслото от черен кимион има пикантен, остър аромат и тръпчив и стипчив вкус.
Както всички висококачествени масла, маслото от кимион е най-ефективно, когато е студено пресовано (35% растителна мазнина). Като естествен антибиотик не предизвиква дисбактериоза и действа целенасочено. Това значително го отличава от синтетичните аналози, използвани в медицината.
Експериментите с използването на масло от черен кимион показват, че то укрепва имунната система, като действа върху тимусната жлеза, която е отговорна за укрепването на защитните сили на организма, и насърчава производството на костен мозък. Всичко това говори в полза на факта, че имайки силен имунитет, тялото е в състояние да се справи с почти всяко заболяване.
Семената от черен кимион, отглеждани в арабските страни, Индия и Закавказието, се използват в кулинарната индустрия. Наричат се "кимион", "звезда", "римски кориандър","Индийски кимион".
Според съвременните исторически данни лечебните свойства на това растение са споменати още от Хипократ, Авицена и пророка Мохамед. Това масло се използва широко в индийската ведическа медицина. А в някои европейски страни се използва като фармакологична суровина при производството на лекарства.
Химическият състав на този продукт е широк и разнообразен и съдържа следните компоненти:
- Наситени и ненаситени мастни киселини;
- Аминокиселини;
- Витамини от групи A, D, B1, B9, B3, B6, B2, C, E;
- флавоноиди;
- Фитостероли;
- Дъбилни вещества;
- Монозахариди и полизахариди;
- Алкалоиди, ензими, сапонини, етерични масла.
Приложение на масло от черен кимион
Богато на витамини, аминокиселини, биологично активни вещества и минерали, маслото от черен кимион е естествен антибиотик и имуномодулатор.
Има голям брой свойства и методи на приложение, а именно:
- Благодарение на подобряването на липидния метаболизъм, решава проблемите със затлъстяването;
- Чрез укрепване на стените на кръвоносните съдове подобрява сърдечно-съдовата дейност - предотвратява образуването на кръвни съсиреци, понижава холестерола в кръвта, намалява крехкостта на кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане;
- Действа при дефекти на храносмилателния тракт - проявява холеретичен ефект, подобрява работата на стомаха и червата, премахва лошо храносмилане, повишава апетита, предотвратява чернодробни заболявания, е противоглистно средство;
- Използва се при лечение на диабет;
- Засилва лактацията, предотвратява образуването на пукнатини по зърната и спомага за бързото заздравяване;
- Използва се при бронхиална астма, алергии, възпаление на белите дробове, всички симптоми на ТОРС, назофарингеални проблеми;
- Полезен при решаване на проблеми на мъжката и женската полова система - повишава потентността и либидото, подобрява процесите на сперматогенеза, предотвратява възпалителни процеси и образуване на тумори;
- Необходим при лечение и профилактика на заболявания на отделителната система - нефрит, пиелонефрит, цистит, уретрит, уролитиаза;
- Подобрява мозъчното кръвообращение, работата на нервната система, повишава умствената и физическата активност;
- Укрепва имунитета и е профилактика на онкологични заболявания;
- Използва се външно при кожни заболявания - дерматит, псориазис, херпес, екзема, трихофития и др.;
- Използва се в козметологията, като подобрява състоянието на косата и кожата - омекотява, тонизира и освежава кожата, изглажда бръчките и стриите, предотвратява чупливост, побеляване и косопад;
- Използва се в ароматерапията като базово масло.
Как да използвате правилно маслото от черен кимион
- Маслото от черен кимион се смесва с мед и се използва за разтваряне на камъни в бъбреците и жлъчката.
- Компреси за глава се използват при ARVI и обостряне на ревматизъм;
- При бронхобелодробни заболявания черният кимион се приема смесен с лимонов сок и мед;
- Маслото от черен кимион и сокът от луковиците му се използват на празен стомах за лечение и профилактика
- онкологични заболявания;
- Може да се използва при диария и проблеми с уринирането;
- Добър антидот е при ухапвания от отровни змии и насекоми;
- Маслените компреси намаляват лимфните възли;
- Втриването в скалпа възстановява растежа на косата и предотвратява побеляването.
Как да пием масло от черен кимион
За профилактика маслото от черен кимион се приема по една лъжица (чай,по-рядко - столове) 15 минути преди хранене два пъти на ден в продължение на един месец.
За пълен курс за 1,5-2 месеца е необходим 1 литър масло. За терапевтичен ефект е необходимо да следвате инструкциите на производителя.
За да подобрите вкуса на маслото, можете да го смесите с кисело мляко, мед или плодов сок. В някои случаи курсът на лечение може да бъде 3-4 месеца. Курсът на лечение се повтаря след прекъсване от два месеца.
Противопоказания за употребата на масло от черен кимион:
- Бременност;
- Трансплантация на органи;
- Увреждане на кожата;
- Индивидуална непоносимост и алергия.
Но във всеки случай трябва да запомните, че самолечението може да доведе до драстични негативни реакции за вас и тялото ви, така че няма да е излишно да се консултирате със специалист хомеопат, преди да започнете лечение или профилактика. Бъдете здрави!